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美食食谱:芝麻花生饼的做法

时间:2019-11-03 22:36来源:家常菜谱
春天正是孩子长身体的时候,根据世界卫生组织的调查研究:孩子的生长发育具有显著的季节性,其中,春季长得最快,身高的生长速度是秋天的2~2.5倍。这是因为春天的时候,人体新

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春天正是孩子长身体的时候,根据世界卫生组织的调查研究:孩子的生长发育具有显著的季节性,其中,春季长得最快,身高的生长速度是秋天的2~2.5倍。这是因为春天的时候,人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强,内分泌尤其是生长激素分泌增多,从而为孩子的生长发育创造了黄金条件。所以在春天给孩子补钙尤为重要。不过一说到补钙大家不要只想着给孩子吃钙片,食补可比药补强。多给孩子吃些钙含量高的食物更好。

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食材明细

“喜欢花生芝麻的朋友,可以试试”

就拿我今天要说的奶香黑芝麻包来说吧,众所周知,牛奶的营养十分的丰富,而且里面还含有大量的钙。而黑芝麻很多人都只知道它是滋补肝肾,具有乌发的作用,而其含钙高却被多人所忽视,其实每100克黑芝麻中的钙含量高达800毫克,是牛奶的数倍,所以给孩子补钙的时候可不要错过它。而且它不仅能补钙,还能健脑益智,比吃钙片好。

主料

食材明细

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  • 花生适量
  • 面粉适量
  • 泡打粉适量
  • 黑芝麻适量
  • 酵母适量

主料

以前让小孩子吃黑芝麻是件很为难的事,但是后来我用这种做法做成了奶香黑芝麻包,浓郁的奶味混合着黑芝麻馅料,咬一口,唇齿留香,比面包还好吃,孩子一下子就喜欢上了它,一口一口吃地停不下来。

辅料

  • 高筋面粉330g
  • 160g
  • 鸡蛋一个
  • 色拉油30g
  • 白糖30g
  • 2g
  • 酵母4g
  • 泡打粉适量

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  • 白糖适量

馅料

奶香黑芝麻包所需要的材料有:面粉 300克,牛奶 180克,酵母 2克,白砂糖A 10克,黑芝麻 150克,白砂糖B 80克。

  • 花生仁两把
  • 黑芝麻一把
  • 白砂糖适量
  • 面粉适量
  • 白水半碗

奶香黑芝麻包的详细制作步骤:

  • 甜香口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

底料

1、 将白砂糖A和酵母融化到牛奶中,静置约十分钟,然后缓缓倒入面粉中,一边倒一边用筷子将面粉搅成絮状,然后用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵成两倍大;

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