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澳门新葡亰游戏网址:美食食谱:广东老火靓汤

时间:2019-07-26 11:53来源:家常菜谱
太子参 10克 澳门新葡亰游戏网址,芡实 25克 蜜枣 30克 瘦肉 500克 虫草花 10克 薏米 50克 云苓 30克 生地土茯苓汤 调料明细 盐 适量 3张图片 这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有
  • 太子参 10克
  • 澳门新葡亰游戏网址,芡实 25克
  • 蜜枣 30克
  • 瘦肉 500克
  • 虫草花 10克
  • 薏米 50克
  • 云苓 30克

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生地土茯苓汤

调料明细

  • 适量

3张图片

这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有解毒散结,祛风通络有利水渗湿、健脾调中之效而生地有清热凉血,养阴生津的功效和猪肉煲,喝汤吃肉,可以祛湿,可以凉血既有药用功效,更能滋补身体土伏苓不像其他药材,它没有浓重的药材味道,所以一般人都容易接受。

做法步骤

  • 澳门新葡亰游戏网址 2 1将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用
  • 澳门新葡亰游戏网址 3 2将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
  • 澳门新葡亰游戏网址 4 3将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。
  • 澳门新葡亰游戏网址 5 4广东老火靓汤-太子参虫草花汤

“太子参又名孩儿参,有补益脾肺的功效,虫草花具有补肺肾、养精气之功,还能综合调理人机体内环境,增强免疫力和抵抗能力。年底工作忙碌,感到有些食欲不振或头晕乏力的可以煲来试试哦~”

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小窍门

1、这道汤就是利用太子参的温和,再搭配上滋肝补肾的虫草花、养阴健脾祛湿的云苓、芡实、薏米等食材,整道汤甘润性和,滋补又不上火,有补虚安神、补中益气、健脾祛湿的功效,能帮助改善脾虚体倦、食欲不振、气虚盗汗的状态。1. 孕妇不宜。2. 如果能买到乌鸡,可用乌鸡替换排骨,也是经典的滋补汤水。3.虫草花本身带孢子粉,所以煮出来的汤是黄色的。切勿认为是染色过的哦~

食材明细

主料:鸡500克

主料

辅料:土茯苓50克 生地50克 薏米50克 蜜枣2粒 盐适量

编辑:家常菜谱 本文来源:澳门新葡亰游戏网址:美食食谱:广东老火靓汤

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