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腰果的做法有哪些 3种常见的腰果做法详解

时间:2019-08-02 01:48来源:食材百科
一个很好吃的休闲小零食。 腰果是受人们喜爱的一种坚果,它的营养丰富,能够起到滋补五脏等作用,食用适当的腰果对人们的身体有益,那么腰果的做法有哪些呢?接下来小编就简单

一个很好吃的休闲小零食。

腰果是受人们喜爱的一种坚果,它的营养丰富,能够起到滋补五脏等作用,食用适当的腰果对人们的身体有益,那么腰果的做法有哪些呢?接下来小编就简单的给大家介绍一下腰果的做法有哪些。

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主料

腰果是受人们喜爱的一种坚果,它的营养丰富,能够起到滋补五脏等作用,食用适当的腰果对人们的身体有益,那么腰果的做法有哪些呢?接下来小编就简单的给大家介绍一下腰果的做法有哪些。

用料主料

腰果330克

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    西芹3棵

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    腰果100克

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    虾仁200克

辅料

腰果的做法有哪些

辅料

食盐20克

1、腰果虾仁

  • 食盐1勺
  • 生抽2勺

盐焗腰果的做法

我们先准备好大约150克左右的虾,100克左右的腰果,鸡蛋清、百合一个,西芹两根,生姜、料酒、食盐、淀粉等配料适量。然后将鲜虾去壳去虾线并清洗干净之后,把它放在小碗中,再倒入鸡蛋清、适量的盐进行腌制,接下来把百合剥片,西芹切成段,蒜、生姜切片,把洗干净的百合放入烧开的水中汆烫1分钟左右,再捞出来放入冷水中。

腰果虾仁的做法1.

1.腰果清洗干净晒干水份装入盘中备用,准备好食盐

下一步就是将蒜片、姜片炒至爆香后,先放入西芹、百合进行翻炒,再倒入虾仁、料酒、高汤等配料,将它们烧开之后,放入水淀粉进行勾芡,最后放入腰果将它炒熟就可以了。

芹菜洗净切段;虾仁剥好剔除虾线。腰果洗一下控干水分。

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